Деловая программа на Международной выставке для профессионалов отельного бизнеса

Программа: 

17 ОКТЯБРЯ

10.30 — 11.30    
Проектирование отелей: от идеи до реализации. Подводные камни и точки контроля.  Дмитрий Фёдоров, рководитель архитектурной мастерской «Офис Федорова»,  Анастасия Каспарян, руководитель архитектурного бюро GoldenHeads

11.45 — 12.45 Как не «завалить» проект СПА в отеле при проектировании и его реализации. Диана Якупова, руководитель проектов ООО «АльфаСпа Мед»

13.00 — 15.00 "Отказ от дизайнера (дизайн-проекта) — пан или пропал?"  

• Модератор: Станислав Орехов, руководитель студии Станислава Орехова 

Спикеры: 

• Анастасия Панибратова, онователь и руководитель архитектурного бюро /anastasiapanibratova/
• Ирина Сундукова, Ольга Сундукова, основатели дизайн-студии «Sundukovy Sisters»

15.30 — 18.00    

Конференция "Архитектор-Отельер: болевые точки сотрудничества!"    

• Владимир Поддубко, Генеральный директор АО «Гостиница «Националь»   
• Алексей Акиндинов,  Генеральный менеджер московского региона в AZIMUT Hotels
• Михаил Колесник,  Старший директор по развитию в России и странах СНГ корпорации Marriott International Inc.
• Вячеслав Спицын,  Управляющий партнер — Ведущий архитектор Front Architecture
• Павел Андреев,  Член Архитектурной комиссии и ГлавАрхитектуры МО. Заслуженный архитектор РФ

18 ОКТЯБРЯ    

15.00 — 16.45   Конференция: "Дизайн индустрии F&B как средство увеличения прибыли. Ошибки, идеи, решения" 

• Оптимизация затрат в ресторанном бизнесе. На чем можно, а на чем нельзя экономить, открывая ресторан. Наталья Кулакова, эксперт ресторанного бизнеса, профессиональный бизнес-тренер
• Импортозамещение в архитектуре и дизайне ресторанов. Критерии выбора надежного поставщика.   Анна Симонова, руководитель студии дизайна "Anna Simonova"
• Сервировка и декор. Как привлечь посетителя необычными и простыми решениями. Модные тренды и европейские тенденции. Елена Крылова, руководитель студии интерьерного дизайна Елены Крыловой
• "Продающий" дизайн ресторана. 10 необычных дизайн-концепций и правила оформления витрин и интерьеров. Анастасия Каспарян, руководитель архитектурного бюро GoldenHeads

17.00 — 18.00   Оформление ресторана: зонирование и эргономика. 10 основных правил, от которых нельзя отказываться. Примеры из практики. Юна Мегре, основатель и главный дизайнер бюро Megre Interiors    Семинар

19 ОКТЯБРЯ

10.30 — 11.30 Загородные деревянные отели и эко-отели. Что нужно знать при размещении отеля в деревянных домах.   Илона Болейшиц, основатель архитектурного бюро AR-KA    Семинар
 

12.00 — 13.00 Перепланировка и зонирование отелей. Что можно, а что нельзя переносить. Главные ошибки при зонировании. Ольга Вареник, основатель студии дизайна Ольги Вареник  

13.30 — 14.30   Эволюция гостиничного оборудования. Передовые технологии и дизайн на службе отельного бизнеса на примере решений итальянских компаний Vimar и AQUADEMY Альберто Моретти, руководитель бренда AQUADEMY   

15.00 — 16.00  Критерии выбора мебели и отделки в отелях. Как грамотно объединить качество, стиль, функциональность и цену. Разбор конкретных примеров. Ольга Валле, руководитель собственной студии дизайна «Сити дизайн».

16.30 — 18.00  SPA как важное дополнение отеля. Марко Визмара, архитектор, основатель StudioD73 

Место проведения: Крокус Экспо

Приобрести билет: https://pirexpo.com/exhibitions/hot...