Дизайн интерьера. Ошибки и фишки при открытии ресторанов.

ВНИМАНИЕ! Мероприятие переносится из-за командировки спикера. 

Точную дату мы сообщим всем зарегистрированным индивидуальной рассылкой. Следите за новостями!

Самая главная ошибка людей, которые принимают решение открыть ресторан, заключается в том, что они делают заведение таким, чтобы оно нравилось лично им и нередко закрывают глаза на актуальные тенденции и то, что пользуется интересом среди потенциальных посетителей.

Спикер: 

АЛЕКСЕЙ КИСЛОВ
Генеральный директор. Тренер-консультант направления "Ресторан" компании Restteam.

Начал карьеру в ресторанном бизнесе в 1998 году на позиции официанта ресторана.
Прошёл обучение в Праге (Чехия) по теме New Store Opening Training  (Carlson Restaurant Worldwide Inc.)
8 Лет опыта работы в ресторанном бизнесе (от обслуживания Гостей до обучения топовых позиций) в крупной ресторанной компании, позволили с приходом в компанию RESTTEAM разработать программы для обучения рядовых сотрудников ресторанов.

Также в работе над проектами RESTTEAM, Алексею помогает преподавательский опыт, наработанный в качестве внутреннего тренера ресторанной компании, международного тренера компании Carlson Restaurant Worldwide Inc., куратора программ в Учебном Центре российской компании.
Персонально участвовал в подготовке более чем 7000 сотрудников ресторанов. Участвовал в открытии 4-х ресторанов в Москве и ресторана в Джакарте (Индонезия).
Постоянный спикер основных отраслевых конференций и участник деловых программ выставок индустрии гостеприимства.
Автор многочисленных статей в специализированных ресторанных и федеральных СМИ посвящённых ресторанному бизнесу («Компания», «Современный ресторан», «СТОЛ», RBK daily, Gazeta.ru, GZT.ru и многие другие)