Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Форум рестораторов и отельеров. Конференц-зал «Ялтинский берег».
Конференция PROдизайн. 24 марта.
12.00-13.00 Редизайн ресторанов. За счет чего можно дать помещению новую жизнь и как это повлияет на посещаемость. Разбор в деталях. Эргономика и дизайн ресторанов. Как создать продающий интерьер и вписаться в бюджет.
Спикер: Юлия Соловьева — дизайнер интерьеров, руководитель студии дизайна SJULL, автор проектов частных и общественных интерьеров, постоянный участник деловых мероприятий, преподаватель РГУ им. Косыгина.
13.00-14.00 4 концепции в дизайне ресторанов. Как выбрать оформление интерьера, в зависимости от бизнес-модели. От чего точно стоит отказаться, а без чего помещение потеряет клиентов.
Спикер: Антон Кононенко, архитектор-дизайнер, руководитель архитектурной мастерской, автор проектов кафе, ресторанов, отелей, офисов
14.00-14.30 Кофе-брейк
14.30-15.30 Принципы оформления европейских отелей и их адаптация к российским реалиям.
Спикер: Ксения Котерова, дизайнер интерьеров, руководитель специализированного направления HoReCa Project
15.30-16.30 Хитрости создания «правильной» атмосферы ресторана: мебель, музыка, свет, сервировка. Мелочи, от которых клиенты в восторге, и детали, способные убить заведение. Как быстро и качество подготовиться к сезону.
Спикер: Татьяна Скворцова, руководитель студии мебели и дизайна Deni Art.
16.30-17.30 Онлайн-продвижение ресторана с минимальными затратами. Вся мощь социальных сетей.
Спикер: Светлана Котлукова, руководитель агентства АрхДиалог и PRспециалист в дизайне интерьеров